Els preus de la tilàpia a la Xina s'han estabilitzat generalment, amb la Fira de Boston que ha afectat les negociacions de comandes.

Segons la darrera informació del mercat del 17 de març de 2026, el mercat de la tilàpia xinès es va mantenir estable en general durant la 12a setmana (del 16 al 22 de març), amb lleugers augments en algunes zones a causa de l'oferta més reduïda.

Durant la fase de negociació d'exportació, el mercat es va estabilitzar temporalment

La setmana 12, el preu global de la tilàpia a la Xina es va mantenir pràcticament sense canvis. El preu de fàbrica de 500-800 grams de tilàpia a Guangdong i Hainan es va mantenir igual que la setmana anterior, mantenint una tendència estable del mercat. Els preus de la tilàpia de la mateixa mida a Guangxi van veure augments, recolzats principalment per l'escàs subministrament de matèries primeres.

Moltes empreses exportadores, especialment les plantes de processament que serveixen principalment al mercat nord-americà, participen a la fira anual de productes del mar a Boston, mantenint una comunicació cara a cara amb els compradors. Com a resultat, el ritme d'operació del sector de processament al sud de la Xina s'ha alentit i l'ambient comercial general del mercat s'ha tornat més tranquil.

Un informador de la indústria de Hainan que va assistir a una conferència als Estats Units va declarar que el 16 de març, la nova ronda de negociacions de comandes encara no s'havia finalitzat i que els preus específics i els volums de compra encara estaven en negociació. No s'han pogut revelar detalls en aquest moment. "Si es finalitzen noves comandes, probablement s'ajustaran els preus i tendeixo a creure que hi haurà un cert augment".

L'ajustament de l'oferta a Guangxi ofereix suport per als preus locals

Entre les principals àrees productores de tot el país, Guangxi va ser una de les poques regions que va veure augments de preus aquesta setmana. En general, els experts del sector creuen que aquest canvi es deu principalment a un enduriment temporal de l'oferta.

L'estanquitat temporal de les matèries primeres ha donat suport als preus a Guangxi. Tanmateix, aquest augment és més un fenomen regional i no s'ha estès a tot el país.

El mercat dels EUA té un ampli inventari i un ritme de compra prudent

Actualment, el mercat dels EUA encara es troba en una fase d'inventari-. Els nivells d'inventari dels importadors són suficients per satisfer la demanda-a curt termini, i la seva estratègia de compra és principalment "reomplir l'inventari segons sigui necessari", donant lloc a un ritme general relativament estable. Actualment, els compradors tenen poca urgència per reposar les seves existències, centrant-se a satisfer la demanda en lloc d'ampliar activament l'inventari, i la seva acceptació dels augments de preus és relativament limitada.

Les transaccions de mercat se centren més en l'inventari existent que en les expectatives de costos futurs. Aquesta lògica operativa ha suprimit les fluctuacions de preus-a curt termini, i tant l'oferta com la demanda mantenen una relativa moderació.

Tanmateix, aquest equilibri és temporal. Una vegada que es concentra una nova ronda de comandes durant o després de la fira de Boston, el ritme de compra pot canviar, provocant noves fluctuacions de preus.

Els canvis en els mercats d'exportació afecten la transmissió de preus interiors

Una característica clau del mercat actual de la tilàpia xinès és la seva major dependència de les comandes d'exportació per als preus. El mercat nord-americà, en particular, continua sent una variable crucial que determina les tendències dels preus.

A diferència del passat, l'entorn extern ha anat canviant en els últims anys. El mercat nord-americà està experimentant ajustos estructurals en la seva producció de peix blanc, amb el pangasius guanyant una quota de mercat important. La capacitat de producció de tilàpia del Vietnam s'està ampliant, millorant la seva competitivitat exportadora. Mentrestant, les exportacions xineses s'enfronten a aranzels i altres factors, debilitant el seu avantatge de preu.

Fins i tot si l'aqüicultura nacional es contracta, els preus poden no recuperar-se tan ràpidament com en el passat. El mercat està més influenciat pel flux de comandes internacionals i el ritme de contractació.

La creixent atenció al mercat europeu aporta noves variables.

Val la pena assenyalar que, amb els preus europeus del peix blanc encara alts, el mercat local comença a revalorar les alternatives. La tilàpia, com a espècie important de peix blanc de granja, està entrant a poc a poc a la discussió dins del sistema de contractació europeu.

Per a la Xina, tot i que el mercat europeu és actualment més petit que el dels EUA, la seva base de consum de peix blanc és enorme. Una vegada que la demanda d'alternatives es materialitzi gradualment, podria tenir un impacte durador en el panorama mundial del comerç de tilàpia.

Tot i que el mercat nord-americà està dominat per l'inventari i les comandes encara no s'han finalitzat, els preus de la tilàpia xinesa s'han mantingut estables a curt termini. Tanmateix, a mesura que les negociacions a la Fira de Boston avancen i les noves comandes es facin més clares, probablement les tendències del mercat canviaran en conseqüència.