La North American Seafood Expo es va celebrar a Boston del 15 al 17 de març.

Segons SeafoodSource, l'espectacle de tres-dies, amb una superfície de 247.915 peus quadrats, va comptar amb 1.215 empreses de 50 països. Hi van participar per primera vegada empreses de Costa Rica, Hong Kong, Maldives, Nova Zelanda, Suècia i Suïssa, mentre que els pavellons de Vietnam, Equador, Taiwan i Portugal van créixer. La fira va incloure 40 conferències centrades en temes com ara l'aqüicultura, la visió dels compradors, les tendències dels consumidors i del mercat, la innovació sostenible, la gestió responsable de la cadena de subministrament i la traçabilitat.

El mercat de la tilàpia xinès es va mantenir estable en general durant la 12a setmana (del 16 al 22 de març), amb lleugers augments en algunes zones a causa de la reducció de l'oferta. Els preus de la tilàpia de 500-800 grams lliurats a les fàbriques de Guangdong i Hainan es van mantenir sense canvis respecte a la setmana anterior, mantenint una tendència estable del mercat. Els preus de productes similars a Guangxi van augmentar 0,40 iuans per quilogram, recolzats principalment per l'escàs subministrament de matèries primeres.

Moltes empreses exportadores, especialment les plantes de processament dirigides principalment al mercat nord-americà, assisteixen a la fira comercial anual de productes del mar a Boston, mantenint una comunicació cara a cara amb els compradors. Com a resultat, el ritme d'operació del sector de processament al sud de la Xina s'ha alentit i l'ambient comercial general del mercat s'ha tornat més tranquil.

Actualment, el mercat dels EUA encara es troba en una fase d'inventari-. Els nivells d'inventari dels importadors són suficients per satisfer la demanda-a curt termini, i la seva estratègia de compra és principalment "reomplir l'inventari segons sigui necessari", donant lloc a un ritme general relativament estable. Actualment, els compradors tenen poca urgència per reposar les seves existències, centrant-se a satisfer la demanda en lloc d'ampliar activament l'inventari, i la seva acceptació dels augments de preus és relativament limitada. Les transaccions del mercat giren més al voltant de l'inventari existent que no pas a les expectatives de costos futurs. Aquesta lògica operativa suprimeix les fluctuacions de preu-a curt termini, mantenint tant l'oferta com la demanda mantenint una relativa moderació. Tanmateix, aquest equilibri és temporal. Un cop es concentra una nova ronda de comandes durant o després de la fira comercial de Boston, el ritme de compra pot canviar, donant lloc a noves fluctuacions de preus.