Peix lluna: una delicadesa única de l'oceà

El peix lluna, conegut científicament com a *Mene maculata*, és un tipus de peix que habita als oceans Índic i Pacífic. Són famosos per la seva forma distintiva i el seu rang de distribució.

Característiques morfològiques: El peix lluna té un cos lateralment comprimit, prim i alt, semblant a una lent d'ulleres. Els adults solen mesurar entre 10 i 20 centímetres i pesen entre 75 i 200 grams. El seu abdomen és significativament corbat, amb un marge ventral convex i prim i un dors lleugerament corbat, d'aquí el seu nom. Les seves escates són molt petites, gairebé invisibles, però es poden palpar a mà. La seva boca és petita, vertical, retràctil i s'inclina cap amunt com un tub.

L'aleta anal es col·loca baixa amb una base relativament llarga, i en els adults està majoritàriament enterrada sota la pell. El peduncle caudal és curt i comprimit lateralment, i l'aleta caudal està profundament bifurcada amb els lòbuls superior i inferior d'igual longitud. Les aletes pèlviques són petites, però dues d'elles són especialment llargues. La part superior del cos és de color blau fosc, la part inferior és de color blanc platejat-i les aletes pectorals són de color groc clar. Hi ha dues o tres files de taques rodones negres més petites que el diàmetre de l'ull per sobre i per sota de la línia lateral.

Distribució i temporada: el peix lluna es distribueix als oceans Índic i Pacífic. Al meu país, es troben principalment al mar de la Xina Meridional i al mar de la Xina Oriental, amb el mar de la Xina Meridional que produeix la major captura. La temporada de pesca al llarg de les costes de Hainan i Guangdong sol durar d'abril a juliol.

Valor econòmic: els peixos lluna són relativament abundants i tenen un valor econòmic considerable. La seva carn és semblant a la del pomfret, i es poden preparar de diverses maneres, habitualment al vapor o fregides.

Els peixos lluna no només són deliciosos, sinó que també són una criatura marina comuna, que mereix la nostra comprensió i protecció.