STHENOTEUTHIS OUALANIENSIS

Calamar gegant 1. Especificació del producte El calamar peruà és ric en recursos, de baix preu i d'alt valor nutricional. És una matèria primera important per fer surimi i altres productes carnis. Tanmateix, a causa del seu baix rendiment del gel, els seus productes processats no són afavorits pels consumidors....

Enviar la consulta

Descripció

Paràmetres tècnics

calamar

1. ProducteEspecificació

Més nom	calamar de l'oceà Índic
Part	Ronda sencera
Procés de congelació	BQF (Block Quick Frozen)
Zona de congelació	Congelat al vaixell
Mida	100-300g,300-500g, U500g ,500-1000g,1000-2000g, 2000-4000g, 4000g més
N.W.	100 per cent
paquet	12,5 kg/bossa, 15 kg/bossa, 20 kg/bossa
Cap manera	Cerc lleuger /Jigger/ Arrossega

El contingut de proteïnes en el calamar fresc també és tan alt com el 16 per cent ~ 20 per cent, el contingut adipàtic és extremadament baix, només sigui inferior a l'1 per cent, perquè aquesta quantitat de calor també és baixa, per tenir por de la persona grassa, menjar calamars és un una mena de bona elecció. El greix dels calamars conté un gran nombre d'àcids grassos altament insaturats com EPA, DHA i la gran quantitat de taurina continguda a la carn, poden reduir eficaçment el colesterol acumulat a la paret dels vasos sanguinis, per a la prevenció de l'esclerosi vascular, el La formació de càlculs biliars és bastant efectiva.

2. embalatge