Descripció
Paràmetres tècnics
Verat de cavall
Horse Mackerel és un peix de la família dels 40.000 habitants. El seu període de fresa és de gener a maig i es concentra al febrer i març. S'alimenta principalment de crustacis, sardines. Els ulls grans i les escales de vora òbvies a la línia lateral són les característiques principals de Horse Mackerel.
Un altre nom
Nom científic | Trachurus Japonicus |
Espanyol | Jurel, chicharro |
Anglès | Jack Mackerel japonès, cavall atlàntic Mackerel |
Francès | Saurel, Severeau Chinchard comunió |
Alemany | Bastardmakrele, Holzmakrele, Stöker |
Italià | Lacert, Scombro bastardo, surellu |
Rus | Скумбрия |
Japonès: | Preu mitjà per nit |
Polonès: | Ostrobok japonski (A prop de Ostrobok japonski) |
Portuguès | Carapau, Chicharro |
ProducteEspecificació
Camí de captura | Moneder lleuger seine / Arrossegament |
Zona de pesca | Fao61 (pel·len) |
Part | Tota la ronda |
Procés de congelació | A.BQF(Bloc congelat ràpid) |
B.IQF(Congelació individualment ràpida) | |
Zona de congelació | A. Congelat en vaixell |
B. Congelat a la fàbrica | |
Mida | A.40-60g, 60-100g,100-150g, 150-250g, 200-300g |
B.2-4,4-6,6-8,8-10,10-12,12-15,15-20PCS/KG | |
C.18cm-,18-20cm, 20-25cm | |
N.W. (anglès) | 100%, 95%, 90%. |
Tipus | Un. Per a pesca/esquer |
B. Per a la venda al mercat | |
C. Per a conserves | |
Paquet de paquet | 10kgs/ctn, 15kgs/ctn, 20kgs/ctn |
Prestació
El Cavall Verat és una bona font de proteïnes d'alt valor biològic que també conté importants quantitats de vitamines i minerals. La vitamina B2 és més abundant en peixos rics en oli que en peix blanc, i té un contingut significatiu de vitamina B3. Així mateix, la vitamina B12 en verat de cavall és més que en ous, productes lactis i la majoria de carns. En general, les vitamines del grup B permeten al màxim els nutrients energètics (hidrats de carboni, greixos i proteïnes). Aquestes vitamines intervenen en molts processos orgànics com la formació de corpuscles vermells, la síntesi de material genètic o la funció dels sistemes nerviós i immune central.
Per al verat de cavall és molt popular en tot el menjar japonès. Són a la planxa (sal a la brasa, miso a la graella, etc.), s'utilitzen com a aliment cru (sashimi, vinagre, miso), fregits (filet de peix, nanban, daus de peix), i bullits (sopa, sal, etc.) Bullit), sopa de miso, arròs verat de cavall, etc.
Embalatge i processament
El verat de cavall es pot empaquetar en 10 kg, 15kg, 20kg / cartró o com a requisit del client.
La forma de processament també té terra congelada, congelat marí IQF / BQF per triar. Caharbor et recomanarem el producte més adequat segons el teu mercat.
Processos de fabricació
Faq
Q1: Despeses d'enviament
A: Exportem gran quantitat un any. Com a membre VIP de moltes companyies navilieres, el millor cost d'enviament i solució es pot proporcionar per a vostè.
Q2: Descompte
A: Tindrem descomptes de temporada. Els clients que necessiten consumir un producte estable durant molt de temps, llavors poden existències amunt en aquell moment.
Q3: Enviament de gota
A: Si ho necessites, podem deixar anar la mercaderies als teus clients i prometre no filtrar la informació del client i no vendre directament al teu client.
Etiquetes populars: verat de cavall congelat, Xina, proveïdors, fàbrica, a l'engròs
Un parell de
Verat BlauEnviar la consulta
