CALAMARS TEMPURA

Tempura, també coneguda com "tempura", "tian" significa oli, "segó" significa farina i "luo" significa roba exterior. Del nom, tempura és un aliment recobert de farina fet amb oli, que és un terme general per a menjar fregit.
A la cuina japonesa, els plats fregits amb arrebossat s'anomenen tempura. Hi ha plats disponibles per a àpats lleugers i festes. El nom Tempura prové de Portugal i té una història d'uns 350 anys, "tian" significa oli, "segó" significa farina i "luo" significa roba exterior. Del nom, tempura és un aliment recobert de farina fet amb oli, que és un terme general per a menjar fregit. El mètode de cocció més important de la tempura és la producció de massa. Tempura amb massa d'ou per a la majoria, la barreja barrejada s'anomena roba tempura, la farina que s'utilitza per fer la capa facial, japonesa anomenada Bo Li en pols. És farina amb menys gluten. Aquesta massa fa uns fideus de tempura prims i cruixents. La millor aigua per barrejar la massa a l'estiu és l'aigua gelada. És un dels quatre plats japonesos principals.

Caharbor va processar 4 tipus de calamars tempura, anells de calamars tempura, pals de calamars tempura, crispetes de calamars tempura i bloc de calamars tempura. És un paquet personalitzat

Etiquetes populars: calamar tempura, Xina, proveïdors, fàbrica, majorista