Descripció
Paràmetres tècnics
Loligo, comunament conegut com el calamar venós i els calamars d'aleta llarga, és una espècie comercialment important de calamars de la família dels loliginidae, els calamars de llapis.
Els mascles poden assolir 90 cm de longitud total. Les aletes llargues tenen aproximadament forma de diamant i constitueixen dos terços de la longitud total del cos. El color del calamar és variable, però sol ser una tonalitat de rosa, vermell o marró.

ProducteEspecificació
Nom científic | Loligo spp |
Part | Tota la ronda |
Procés de congelació | BQF(Bloc congelat ràpid) IQF(Bloc congelat ràpid) |
Zona de congelació | Mar congelat/ Terra congelada |
Mida | 1#31cm;2#26-30cm;3#21-25cm;4#16-20cm;5#12-15cm;6#10-12cm, 5-8cm,8-13cm,13-18cm,18-22cm,22cm up |
N.W. (anglès) | 100% |
Paquet de paquet | Cartró/ Bossa / IWP / IVP |
Aplicació
Elaboració habitual de calamars Loligo:
Seafrozen blocs rodons sencers
Landfrozen ronda sencera
Tub i tentacles (T+T)
Anell (pell-sobre pell) i tentacles (R+T)
Anell només (RO). disponible tant IQF com BQF
Qualitats alimentaries: Loligo Squid té un sabor suau i subtil de dolçor amb una textura ferma i carnosa. La carn té un color blanc opac. Hi ha una gran varietat de mètodes de cocció per als calamars: cocció, fregir, rostir o al vapor.

Processament i embalatge
Els nostres calamars loligo capturats a les aigües netes i verges del mar de la Xina Meridional es processen acuradament sota la supervisió de Top Catch amb els més alts estàndards de qualitat.
Aquí podem tenir IQF / IWP / IVP de processament i subministrament BQF (congelat en vaixell). Podem fer petits embalatges com 500g/bossa per supermaket o seguir la petició del client.


Agafar
Els millors mesos per pescar els calamars loligo són de març a agost. És salvatge capturat que utilitzant el sena lleuger, arrossegament i jigger. Els calamars del gènere Loligo són àmpliament consumits pels éssers humans. Els calamars se senten atrets per la superfície de l'aigua amb llums i capturat cent mil tones en xarxes cada any.
L'impacte de l'hàbitat de la pesca jig per als calamars Loligo indopacífics s'ha anotat un risc molt baix. Això es deu al fet que els jigs no tenen contacte amb el fons del mar i els cefalòpodes són majoritàriament apuntats a la nit quan són recollits pels pescadors que atrauen calamars per un camp de llum a la superfície.

Faq
P1: Com puc obtenir certificats?
A: Enviem certificats a través de DHL, Fedex, EMS. Un cop fets els documents originals, l'escanejarem i l'enviarem al correu electrònic del client
P2: Quina informació he de fer-li saber si vull obtenir una cita?
A: La mida dels productes
-La quantitat
-El port de destinació
-El paquet
-La forma congelada (IQF o BQF)
-L'aplicació
P3: Com contactar amb nosaltres si sóc urgent?
R: Si és urgent, només cal trucar directament al nostre personal o al gestor de vendes.
Etiquetes populars: calamars loligo congelats, Xina, proveïdors, fàbrica, a l'engròs
Un parell de
Calamar volador de neó congelatSegüent
Tentacles de calamar congelatsEnviar la consulta












